Comments on: GASTRONOMÍA PERUANA: SABOR QUE CONQUISTA AL MUNDO

By: yuri montalvo

yuri montalvo — Tue, 06 Sep 2011 17:10:38 +0000

hola quisiera saber cuales son las mejores empresas gastronomicas en el peru porfavor si pueden ayudarme se los agradeseria mucho gracias

By: luisa

luisa — Thu, 17 Feb 2011 18:43:53 +0000

Hola a todos, solo quería hacer una pequeña apreciación. En el comentario de “sabías que…” se lee que la fusión de limón y cebolla que trajeron los españoles al Perú y el pescado que ya comían los incas dió origen al ceviche y además dice: La palabra misma es atribuida a la influencia de ambas culturas, la quechua (svichi) y la morisca (seivech). Aquí quiero indicar que la cultura morisca es de áfrica, por eso a la gente de marruecos se les llama “moros”, así que si los limones lo trajeron de españa sería la cultura hispánica. un saludo.

By: ROCIO TANCO

ROCIO TANCO — Wed, 29 Dec 2010 00:22:15 +0000

Estoy muy contenta que nuestra comida peruana vaya calando poco a poco internacionalmente, ya era hora y aprovechar este boom gastronomico con la globalizacion, por que ahora todos quieren saber, conocer probar cosas nuevas de los lugares mas reconditos del planeta ,bien por el reportaje ,los felicito.

By: Toño

Toño — Thu, 11 Nov 2010 20:29:56 +0000

Estoy muy orgullosa de haber nacido en esta tierra, hasta me dió ambre me voy a comer rico “Chayro de Puno” ¡chauuu amigos¡¡¡

By: Rochelle

Rochelle — Thu, 20 May 2010 05:16:14 +0000

Sabias que Ecuador en el pasado pertenecía al Perú??? por ende la legitimidad y origen de la palta es peruana.

By: car-ed

car-ed — Sat, 27 Feb 2010 00:30:45 +0000

http://platos-peruanos.blogspot.com/

By: JUAN

JUAN — Sat, 14 Nov 2009 12:40:58 +0000

Hola karen,soy un seguidor de la comida peruana,aunque viva fuera siempre,estoy pendiente de la evolucion de la gastronomia,asi que en espaÑa,hay muchisimos restaurantes,aunqque de primera categoria poco,asi que,cuando queires nos ponemos en contacto.
(Comentario convertido a minúsculas automáticamente)

By: Edu

Edu — Wed, 04 Nov 2009 18:29:02 +0000

Con Barriletes voraces como esos Raúl Vargas y Guastón Acurio nos convertiremos en un país de cultura anticuchera-cebichera-mondonguera-chanfainitera, como esos ya estamos hartos de ver tanto pacharaco como el grupete 5, los yaipen, magaly,al fondo hay sitio, aldito mariategui, el curita oviedo, etc., inundando los medios de comunicación. Un poco de amor propio pues caray por que no divulgan a gente tan valiosa como los mencionados en el artículo de César, también a Modesto Montoya, Marco Aurelio Denegri, Gustavo Gorriti, García Zárate, Edwin montoya, Cesar Arias, etc…que solapa eres Acurio te haces el loco pero por ahi quieres difundir la barbarie de comer gato,lo que hacia el zambo cavero y aplaude raul vargas,eres recontraaaaa falso

By: elena torres

elena torres — Sun, 16 Aug 2009 20:43:39 +0000

Sabia usted?

que la palta es origen de ecuador ? que huayna capac al dominar a la tribu palta cercana a cuenca, llevó ese fruto a los incas?
(Comentario convertido a minúsculas automáticamente)

By: RODOLFO

RODOLFO — Fri, 14 Aug 2009 21:22:37 +0000

Ante todo felicitaciones, articulo excelente LA COMIDA PERUANA esta siendo conocida recien pero incluso los mismo peruanos no saben lo que tiene existe muchas esquisiteses REGIONALES que desconocen los peruanos….lo que si es cierto que en cualquier parte del PERU donde vaya incluso un restaurante de MEDIO PELO comerá rico……….