Comments on: EL CAU CAU: DE LAS ENTRAÑAS DEL PERÚ A SU MESA http://revista.peruanosenusa.net/2009/08/de-las-entranas-del-peru-a-su-mesa/ Articulos de interes para los peruanos residentes en el extranjero Fri, 10 Feb 2012 08:06:49 -0800 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 By: voiesduperou http://revista.peruanosenusa.net/2009/08/de-las-entranas-del-peru-a-su-mesa/#comment-38757 voiesduperou Sun, 23 Aug 2009 16:03:13 +0000 http://revista.peruanosenusa.net/?p=407#comment-38757 http://www.voiesduperou.org/pages/arequipa/pages/ancash_musica_es.htm Sus platos típicos son: picante de cuy, charqui de chancho, cuchicanca, tamales, charqui, yuca con gallina, pecan caldo, pachamanca, humitas, puchero y chicharrón con mote, humitas de Chochoca. Jaca-Casqui. Otra variedad de producción representan el queso mantecoso, quesillo, jamón, mantequilla, miel de abeja, manjarblanco, dulce de sidras y membrillo. Diversidad de frutas: capulí, lúcuma, granadilla, chirimoya, guayaba, tuna y otras. Las bebidas tradicionales son: chicha de jora o maní. http://www.voiesduperou.org/pages/arequipa/pages/ancash_musica_es.htm

Sus platos típicos son: picante de cuy, charqui de chancho, cuchicanca, tamales, charqui, yuca con gallina, pecan caldo, pachamanca, humitas, puchero y chicharrón con mote, humitas de Chochoca. Jaca-Casqui.

Otra variedad de producción representan el queso mantecoso, quesillo, jamón, mantequilla, miel de abeja, manjarblanco, dulce de sidras y membrillo.

Diversidad de frutas: capulí, lúcuma, granadilla, chirimoya, guayaba, tuna y otras.

Las bebidas tradicionales son: chicha de jora o maní.

]]> By: Elizabeth http://revista.peruanosenusa.net/2009/08/de-las-entranas-del-peru-a-su-mesa/#comment-38238 Elizabeth Fri, 07 Aug 2009 00:11:36 +0000 http://revista.peruanosenusa.net/?p=407#comment-38238 bueno te puedo decir de nuestra comida es deliciosa y mas que viene de manos de nuestros hermanos Peruanos,bendiciones para todos ellos. bueno te puedo decir de nuestra comida es deliciosa y mas que viene de manos de nuestros hermanos Peruanos,bendiciones para todos ellos.

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